たまごとモヤシの豚平風炒め
朔夜月
作り方
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1
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もやしを少ししんなりするまで炒める
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2
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炒まったら、豚バラを入れ、味塩コショウで味を調える
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3
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次に、たまごを入れかき混ぜる
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4
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最後に中濃ソースを入れ、全体に絡めた後、ケチャップ・マヨネーズを入れてかるく炒める
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5
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最後に盛り付けて、ねぎをまぶして出来上がり！
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コツ・ポイント
ソースが好きな人は、自分の好みで量の調整をして下さい！！
このレシピの生い立ち
豚平焼きを食べたかったので、食べやすいように炒め物にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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