うちのずぼらのり弁
作り方
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1
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ご飯を入れる量の半分を敷く。
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2
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(見にくいですが)しょうゆをお好きな量たらす。
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3
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ご飯の場所と同じサイズののりを敷く。またはぴったりになるように敷きつめる。
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4
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ポイントはここだけなんですが、千枚通しとか竹串なんかであちこち突き刺して、無数に穴を空けていきます。
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5
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※コンビニおにぎりののりの仕組みの応用で、無数に穴が空いてるので、ちぎれやすくのどにつまらないそうです。
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6
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その上からまたお好きな量のしょうゆをたらします。
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7
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残りのご飯を上に敷いていきます。
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8
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最後にお好きなふりかけをかけて完成。
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コツ・ポイント
とにかくぐさぐさと空けまくる。これだけです。
このレシピの生い立ち
とにかく飯食いの旦那の1代目弁当箱がつぶれて深めに変えた時、ごはんの厚みに飽きそうな気がして。
でものりをちぎる作業が面倒。。で、これになりました。
でものりをちぎる作業が面倒。。で、これになりました。