そぼろ茶漬け
作り方
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1
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卵に砂糖、塩を混ぜて、フライパンで炒り卵を作る
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2
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フライパンにひき肉を炒め、しょうゆ、砂糖、酒でためる
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3
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ごはんをどんぶりにもり、卵、ひき肉をのせる
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4
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お湯でうどんスープ
をとかす
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5
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③に④をかけ、わさびをのせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつものそばろをアレンジ
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卵に砂糖、塩を混ぜて、フライパンで炒り卵を作る
フライパンにひき肉を炒め、しょうゆ、砂糖、酒でためる
ごはんをどんぶりにもり、卵、ひき肉をのせる
お湯でうどんスープ
をとかす
③に④をかけ、わさびをのせる