残ったシチューでパスタグラタン☆の画像

Description

中途半端な余りシチューをソースにして、パスタにかけて焼きました☆前日の残りものとはわからないアレンジメニュー♪

材料 (2~3人分)

ビーフシチューの残り
1人分弱
1缶
おたふくソース
大さじ1~2
少々
160~200グラム

作り方

  1. 1

    鍋に残ってるシチューを温める。温まったところにトマト缶を入れて煮立てる

  2. 2

    おたふくソースと塩で調味する。
    ☆おたふくソースがいい具合に甘みを足してくれます。

  3. 3

    ゆでたパスタを耐熱皿に入れ、2のソースを上からたっぷりかけます。

  4. 4

    チーズをたっぷりのせてトースターでチーズが溶けるまで(8分くらい)焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

トマトの酸味が好きな方はソースを控えめにしてもいいかと思います^^
パスタは焼いてる間にのびてくるので、表示のゆで時間より1分ほど短めで。ソースはたっぷりかけるほうがパスタに絡まっておいしくなります。

このレシピの生い立ち

シチューが1人前くらい残ってたときに、2人分の晩御飯にならないかなぁ~とかさましアレンジを考えてみました。
レシピID : 1367671 公開日 : 11/02/21 更新日 : 11/02/21

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