豆腐でヘルシーチーズケーキ風ケーキ
作り方
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1
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土台以外の材料を混ぜる
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2
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土台は、袋にビスケットを入れ、棒でたたき、細かくし、油を」いれ、もむ。
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3
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型にまず、土台をぎゅっと敷き詰め、その上に豆腐クリームを入れ、オーブンで180度30分焼く。
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4
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焼けて荒熱とれたら、お好みで粉砂糖をかけるとオシャレ!
熱いうちはとろっとして、冷えるとチーズケーキっぽくなります。
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コツ・ポイント
豆腐クリームがなめらかだと舌ざわりもよく、おいしいので、よーく混ぜるか、FPにかけるといいと思います。
このレシピの生い立ち
甘いもの大好きな私。ただいつもカロリー気にして思いっきり食べれないので、気にせず美味しく食べれるスイーツを作りたくて考えました。
豆腐はヘルシーなうえ、お肌にも良し!美味しく食べてキレイになるスイーツです。
豆腐はヘルシーなうえ、お肌にも良し!美味しく食べてキレイになるスイーツです。