ババロア・チーズケーキ
Description
老若男女・甘いお菓子が苦手な人にも喜ばれる、さっぱりとしたお菓子です。冷蔵庫で8時間ほど冷やすと美味しいです。
お昼寝わんこ
材料
（4人～6人）
作り方
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1
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材料のほかに、ボウル、シェーカー、プリン型をご用意ください。ヨーグルトは無脂肪を使いましたがコクは十分でした。
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2
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お湯にゼラチンと砂糖を溶かしてよく混ぜる。ゼラチンがダマになりかけたら、ボウルごと弱火に数秒かけて。
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3
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ホイップ、ヨーグルトの順に入れて、さらにまぜる。
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4
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こってりとしたチーズケーキ状になりました。
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5
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いちごは形がばらばらな安いもので大丈夫。小さくカットして。キウィやパインを代用してもおいしい。
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6
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四角い型に入れて冷蔵庫へ。このほか写真の麦茶用グラスに３杯分のあまりができました。
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コツ・ポイント
家族の記念日に食卓にあるととても賑やかな雰囲気になります。所要時間は１５分、冷やし時間は８時間、よーく冷やすことがポイントです。
このレシピの生い立ち
NHKラジオのリスナーさんが紹介されていたレシピを、わたしも作ってみました。手作りお菓子歴はこれで3つ目。素人の私でも、短い時間でとてもおいしくできましたよ！冷たく冷やして召しあがってくださいね。忙しい人にもオススメ＾＾ｖ
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