バナナ・小麦粉・BPだけバナナパンケーキ
作り方
-
-
1
-
小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、バナナを入れる。硬いバナナときは切ってから入れた方が潰しやすいかな。
-
-
-
2
-
バナナが硬いときは特にスプーンの背で潰しながら粉とあわせていく。その後はとにかく混ぜる混ぜる・・・!
-
-
-
3
-
混ぜ続けていくと不思議にトロトロになる。なったら、温めておいたフライパンで焼く。ポタンと置いて片面焼く。
-
-
-
4
-
ひっくり返してフライ返しとかで押し付けて大きさを整える。薄くすると数分で焼けるので簡単!
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
肌が弱い娘のために、砂糖・油分ぬきのおやつをいろいろ考えていて、行き着いたパンケーキです。材料の少なさ、手軽さ・・・いろんな意味で究極(笑)。
くたくたのバナナの処理に と作ってみたのがキッカケ。硬いちゃんとしたバナナでも同様に作れました!
くたくたのバナナの処理に と作ってみたのがキッカケ。硬いちゃんとしたバナナでも同様に作れました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
60件
(57人)