簡単ココアクッキー。
くろわさび
作り方
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1
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粉ものをよく混ぜる。豆乳、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。
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2
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混ぜた容器の中で薄くのばしラップしてレンジ600Wで２分半チン。
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3
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はじめはサクサク、少しおけばガリガリ。
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コツ・ポイント
生地はどろっとさせずスプーンですくってボタッと落ちるくらいがよいかも。レンジは様子をみて、ちょっと焦げ目がつくかつかないかくらいで。
このレシピの生い立ち
失敗作から生まれたクッキー。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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