バナナのベニエ
Description
「ベニエ」とはフランス語で「衣揚げ」のことなんですよ♪ 火を通すバナナが苦手な方でも結構イケちゃいます♪
材料
(9個分)
作り方
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1
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バナナは皮をむいて3等分に切る。レモン汁をかけてなじませる。
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2
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ボウルに☆を入れて良く混ぜる。
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3
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竹串にバナナを刺して②の衣をつける。160〜165℃に熱した油に入れて時々返しながら揚げる。
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コツ・ポイント
バナナは好きな大きさにカットしても♪
このレシピの生い立ち
バナナが余った時に作ってみました。