HBで✮黒糖ブリオッシュ風食パン✮
Description
バター控えめ、黒糖でちょっと色黒ちゃんのブリオッシュ食パン♪
早焼きにしても、高さのある食パンに^^
早焼きにしても、高さのある食パンに^^
mimimimizo-
作り方
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1
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HBのパンケースに材料をすべて入れ（イーストは所定のケースに）「早焼きコース」、焼き色「標準」に設定してスイッチオン♪
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2
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ピーッ♪と鳴って焼き上がったら、パンケースから取り出し出来上がり♪
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3
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黒糖25g、卵Mサイズ全卵1コ・卵白1コで作ってみました。
卵2コより少し低めになりました。
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4
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我が家はパナソニックのSD-BH103を使ってます。
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コツ・ポイント
卵はMS～Mサイズは2コ、Lサイズは1コ使ってます。
バター控えめにしたので、卵は多めでもいいかなと(笑)
早く食べたくて早焼きにしましたが、食パンコースでも♪
さらにふんわりしますが、釜伸びしすぎてアタマが上にあたってました (￫ω￩;)
バター控えめにしたので、卵は多めでもいいかなと(笑)
早く食べたくて早焼きにしましたが、食パンコースでも♪
さらにふんわりしますが、釜伸びしすぎてアタマが上にあたってました (￫ω￩;)
このレシピの生い立ち
HBおまかせのブリオッシュ風の食パン、黒糖味にしてみました♪
バター控えめだけど、外はパリッ、中はふわふわです^^
パン好きの息子もダンナさんも、お気に入りのパンです❤
バター控えめだけど、外はパリッ、中はふわふわです^^
パン好きの息子もダンナさんも、お気に入りのパンです❤
mimimimizo-
