ヘルシー!しょうがシロップの画像

Description

これを作っておけば生姜湯が簡単にできます。紅茶やヨーグルトに入れてもおいしいですよ。

材料 (作りやすい分量)

しょうが
50g
ざらめ
50g
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    しょうがはすりおろし、清潔なふきんやキッチンペーパーで汁を絞ります。

  2. 2

    写真

    小鍋に1とざらめ、水を入れて火にかけざらめを溶かします。

  3. 3

    写真

    ざらめが溶けたら3分ほど煮立ててできあがり。清潔なびんに入れて冷めたら冷蔵庫で保存してください。

コツ・ポイント

しょうがは皮付きのまますりおろしたほうが香りもよく有効成分も取れます。
ざらめがなければ普通の砂糖や三温糖でも。

このレシピの生い立ち

生姜湯を簡単に作りたくて。
レシピID : 1370859 公開日 : 11/03/01 更新日 : 11/03/01

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