セリのごま和え
なおの食卓
作り方
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1
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鍋やフライパンに１ｃｍ程水を入れ，沸騰したらセリとほうれん草を入れ蓋をする。
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2
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１分たったら上下を返し火を止めて２分放置する。堅さを確認して水を張ったボールに取る。
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3
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軽く絞って３ｃｍ程に切る。
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4
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○の材料を合わせて３を和える。
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コツ・ポイント
ゆで野菜を作るときはいつも１のやり方です。その日の献立で使う鍋で最初に作り，そのまま次の料理をしてます。洗い物も減り手間が省けます。
このレシピの生い立ち
セリを食べると春を感じますね。根っこ根っこですよ！長いのを選んで下さい。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なおの食卓
