レンジでチン！のイチゴジャム
パクパクとパクコ
作り方
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1
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イチゴを洗って、1/2～1/4くらいにカットする
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2
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耐熱容器にイチゴを入れグラニュー糖をまぶして１５分位放置。
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3
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少し水分が出てきたところで、ラップなしでレンジで１分チンしてかき混ぜる
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4
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もう一度１分チンしてかき混ぜる
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5
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３度目は中身がブワ～っと全体的に泡立つまでレンジにかける（私は自動温め機能にして、そばで様子を見ています）
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6
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私はこの時点で終了。少しゆるいくらいですが、お好みでレンジにかける回数を調節してください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供が大好きなイチゴですが、おいしいうちに簡単にできないかなと思い作りました。水分多めで、甘さ控えめですので必ず冷蔵庫で保存して早めに食べてください。ヨーグルトソースにもぴったりです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
