。*。おつまみ蕎麦パスタ。*。
作り方
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1
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沸騰したお湯に塩を入れてオリーブオイルを落とし指定時間より1分短く
パスタを茹でる
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2
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その間に
オクラは塩で1分茹でて切っておく
なめこも軽く茹でて水を切りボウルにオクラと合わせておく
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3
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茹で上がったら茹で汁をカップ1杯すくって、パスタをザルにあけてボウルで他の具材とあわせる
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4
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桜エビも入れて
めんつゆと茹で汁を使って調味して完成♪お好みで鰹節などどうぞ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
どこかの温泉でお土産に買ってきた蕎麦パスタ♪