ころころメロンのココナツミルク汁粉

ミルク汁粉を作ります。
○の材料を全部ナベに入れて煮立たせます。器に移してあら熱を取り、冷蔵庫で冷やします。（お砂糖は徐々に足して好みの甘さにするといいかもしれません）

白玉を作ります。白玉粉に水を加えて耳たぶのやわらかさに練ります。生地を当分してメロンと形を揃えるように丸めて、沸騰したお湯で茹でます。（パッケージの説明を参考にして下さい）

茹でた白玉は冷水で冷やします。メロンはボーラーでくりぬいてメロンボールにします。１で作った冷たいミルク汁に白玉とメロンを浮かべます。