コンビーフハッシュと野菜の炒めもの

コンビーフハッシュと野菜の炒めものの画像

Description

コンビーフハッシュを使った一品です。お好みでお醤油を少し多目に作っていただいても良いと思います。

材料 (2人分)

3~枚
一袋(150g入りのものを使用しました)
【油】ゴマ油
小さじ1
【調味】醤油
小さじ1.5

作り方

  1. 1

    キャベツとちぢみほうれん草をきざんでゴマ油を入れたフライパンに入れ炒める。

  2. 2

    写真

    コンビーフハッシュを袋からだし、フライパンの野菜とよく混ぜ合わせながら炒める。※コンビーフは塊状なので切るように混ぜる。

  3. 3

    最後に全体にお醤油を回すようにかけながら火を通し味を調えて仕上げ、完成です。

コツ・ポイント

野菜炒めとしては邪道(?)かもしれませんが、二日目に温めなおして、全体的に”しな~っ”となったのが私は好きです(笑)
あと、このレシピを登録させてもらうまで、ずっとコンビーフハッシュのことを、ハッシュコンビーフだと思いこんでいましたorz

このレシピの生い立ち

沖縄アンテナショップでハッシュコンビーフを購入するようになってからよく作るようになりました。普通のコンビーフで作ってももちろんおいしいですよ♪
レシピID : 1372812 公開日 : 11/02/26 更新日 : 13/05/24

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