サクッとジュージー☆中華風鶏から
作り方
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1
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生姜をすって☆マークの調味料と合わせます。
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2
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①の調味料で下味をつけます。
30分~1時間漬けておきます。
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3
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小麦粉・片栗粉を混ぜ まぶします。
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4
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中温で揚げます。
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コツ・ポイント
みりんを入れているので 濃い色が付きやすいです。
生姜は私は少し多めの方が好きですが 小さなお子さんがおられる方は 少し加減してもいいかも・・です。
生姜は私は少し多めの方が好きですが 小さなお子さんがおられる方は 少し加減してもいいかも・・です。
このレシピの生い立ち
我が家の定番レシピです(^^♪
母の味を少しアレンジしてみました☆
母の味を少しアレンジしてみました☆