余った型抜き人参でお弁当オムレツ*
Description
材料は型抜きしたまわりの部分と卵一個だけ! お弁当2食分できちゃいます☆
材料
(2)
作り方
-
-
1
-
にんじんの型抜きしたまわりの部分を耐熱性のあるコップにいれお湯を、かぶるくらい注ぎラップをかけ3分チン♪
-
-
-
2
-
卵を溶いて塩胡椒、マヨネーズを加えよく混ぜます。 ふわっとラップをかけて40秒チン
-
-
-
3
-
一旦取り出してまぜまぜ! もういちど今度は20秒チン
-
-
-
4
-
出したらよーくまぜて2つの耐熱性のあるお弁当カップに分けます
-
-
-
5
-
魚焼きグリルで色づくくらいにやいて上ににんじんを乗せてできあがりー! パセリやケチャップをかけても♪
-
コツ・ポイント
にんじんの型抜きさえあれば(^O^)
このレシピの生い立ち
型抜きした人参の余ったほう‥家にあるもので何かできないかなと(^O^)