抹茶きなこロールケーキの画像

Description

抹茶きなこ

材料

70グラム
4個
砂糖
80グラム
抹茶きなこ
10グラム
バター
20グラム
あすき甘納豆
適量(好みで)
150CC

作り方

  1. 1

    写真

    材料 それぞれ計量

  2. 2

    写真

    A卵白と砂糖60グラムは つのが立つまで (写真右)
    B卵黄と砂糖20グラムと抹茶きなこをよく混ぜる(写真左)

  3. 3

    写真

    AとBを混ぜ合わす抹茶のきれいな色になりました

  4. 4

    写真

    小麦粉を2~3回に分けて 混ぜ合わせ とかしバターをいれ 天板にクッキングシートをひき ながしいれる

  5. 5

    写真

    オーブン200度10分
    焼きあがったら クッキングシートをはがし 焼き目のほうに 生クリームを乗せあずき甘納豆を 乗せる

  6. 6

    生クリームののせ方は 手前にたくさん あとのほうは少しだけにする。 手前の生クリームの中に あすき甘納豆をいれる。

コツ・ポイント

ロールケーキの仕上げの 巻き方が 難しいけど 端っこを3分の2くらいのところに もっていくかんじかな? 初めてレシピをのせたので ロールケーキの巻くところに 一生懸命になりすぎて 写真忘れました<m(__)m>

このレシピの生い立ち

お餅にと 購入した抹茶きなこを ロールケーキに しました
レシピID : 1374879 公開日 : 11/02/28 更新日 : 11/03/07

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白いぐれーぷ
あけましておめでとうございます❁今年も宜しくです♡苺バナナ+

れぽありがとうございます!フルーツたっぷりで美味しそうです!