☆。かいわれと焼きおあげのサラダ。☆
作り方
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1
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あげは油を引かずにフライパンでパリッとするまで焼き、両面を焼いたら、■の醤油を付けて両面焼く、を2回繰り返す。
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2
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①のあげを1枚を8等分にする。かいわれは3~4cmに切る。
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3
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②のかいわれと花かつおを混ぜる。
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4
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器に③を盛り、その上に②のあげを。仕上げに合わせた●をかける。
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5
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お好みでポン酢やのりも合いますよ☆
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コツ・ポイント
あげが「しなっ」としないように、食べる直前に盛りつけることです。
このレシピの生い立ち
ハニーママのレシピです☆かいわれのピリリ感がおいしい♪