簡単!豚と高菜の炒め物。ご飯のお供に…
作り方
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1
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高菜をパックから出し、汁を捨てます。
よく絞ります。
(そのままだと塩分が多いです。ここ重要)
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2
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高菜をみじん切りにしましょう!
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3
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フライパンで豚肉と刻んだ高菜を入れ、炒めます。
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4
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香り付けに、ごま油を少量垂らし、白ゴマを振りかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
1)高菜パックは塩分が強いので、出汁を捨てることがポイントです。
3)ダマにならないよう、トントン混ぜならが炒めましょう。
4)ごま油と白ゴマは無くても出来ます!
3)ダマにならないよう、トントン混ぜならが炒めましょう。
4)ごま油と白ゴマは無くても出来ます!
このレシピの生い立ち
ご飯に乗せて食べる/混ぜておにぎり/チャーハンにして食べる/パスタにあえる…その他、何でも合う!
簡単で絶品!
多量に作れて、日持ちも良い。
大人数の家族でも、子供がいても、1人暮らしでも助かること間違いなし!!
簡単で絶品!
多量に作れて、日持ちも良い。
大人数の家族でも、子供がいても、1人暮らしでも助かること間違いなし!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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