ざくざくチョコレート

チョコレートを湯せんでなめらかに溶かします。
ここでは製菓用のミルクチョコレートを使っています。

湯せんしている間にホワイトロリータをビニール袋に入れて程良く砕く。食感を残したいので砕き過ぎないで！袋が破れないように。

チョコレートがなめらかになったら生クリームを入れます。まんべんなく混ぜます。

オーブンペーパーをしいたトレーにお好きな大きさに落として行きます。オーブンペーパー切らしていてラップでもOKでした。

涼しいところで放置。
固まればOK。
アルミカップなどに入れて固めてもOK。