イタリアンパセリとプロセスチーズの和え物
＊サラーム＊
作り方
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1
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沸騰させたたっぷりのお湯に塩（分量外）を入れて、イタリアンパセリを入れ色が鮮やかになったら氷水にとって冷まし、水気を絞る
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2
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①を４ｃｍに切り、ダイス型に切ったチーズとお醤油とブラックペッパー・オイルを入れ、ふんわり和えて、冷やして出来上がり♪
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コツ・ポイント
チーズが崩れやすいので全てふんわりと優しく和えてください。
チーズはクリームチーズやザク切りのパルメザンでもおいしいですよ
お醤油は隠し味程度で、ブラックペッパー多目が私の好みです。
チーズはクリームチーズやザク切りのパルメザンでもおいしいですよ
お醤油は隠し味程度で、ブラックペッパー多目が私の好みです。
このレシピの生い立ち
ぐんぐん育つプランター栽培の大量のイタリアンパセリを沢山いただきたくって作りました。
曖昧な分量ですがイタリアンパセリの量に合わせて調味料などお好みで調節してください。
曖昧な分量ですがイタリアンパセリの量に合わせて調味料などお好みで調節してください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
＊サラーム＊
