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鶏もも肉は縦半分にカットする。火を通りやすくするため、切り目をいれておく。塩コショウして、フライパンでソテーする。
調味料をすべて混ぜて火が通った鶏肉に回しいれ、ひと煮立ちさせる。
小松菜は3cmくらいの長さに切り、ニンジンは細切りにする。塩コショウで炒め(分量外)お皿に盛り付ける。
もも肉を食べやすい大きさに切り、フライパンのたれをかけたら出来上がり~☆
お弁当のおかずにするときはにんにくの量を減らすか、入れなくてもいい♪ですよ!
つくれぽ感謝!生姜も入ってるからにんにく抜きでもOK♪