フライパンで簡単♪さばのケチャップ炒め★
作り方
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1
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さばを1cmくらいの厚みで切ります。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱して、さばを入れます。
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3
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続いて、野菜系を入れます。今日は冷凍コーンと冷凍ブロッコリーとにんにくの芽があったので入れてみました★
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4
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全体に火が通ったら、塩コショウとケチャップで味を整えて出来上がり★
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コツ・ポイント
野菜はケチャップとあうものだったら何でもいいと思います★
ケチャップをトマト缶にすれば、もっと本格的かもしれません!
私は安上がりなケチャップ派です(笑)
あまりかき混ぜるとさばが崩れると思うので、お気をつけ下さい★
ケチャップをトマト缶にすれば、もっと本格的かもしれません!
私は安上がりなケチャップ派です(笑)
あまりかき混ぜるとさばが崩れると思うので、お気をつけ下さい★
このレシピの生い立ち
近所のスーパーのさばの試食で味見させて貰って、すっごく美味しかったのでマネしちゃいました♪(笑)