お食事パン~全粒粉×米粉の画像

Description

すみません、覚書きです。

材料 (8個分)

160g
80g
黒砂糖
16g
4g (小1=6g)
4.8g (小1=3g))
オリーブオイル
15g
150cc

作り方

  1. 1

    一次発酵40分、ベンチタイム10分、二次発酵40分、焼成180度12分。

コツ・ポイント

よくこねる。とにかくコレだけ。生地が硬かったら米粉か水を足すこと。

このレシピの生い立ち

家にあるもので、晩ごはん用にシンプルに。
レシピID : 1378703 公開日 : 11/03/04 更新日 : 11/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
タコきち
レタス飛び出てますがwサンドイッチに。パンふんわり美味~♪

なるほど!サンドイッチよいですね★ありがとうございます!