カリフラワーと豚肉のオーブン焼き
ハチさん
作り方
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1
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カリフラワーは小房にして水で洗い、レンジOKの大きなタッパに入れて６００Wで４～５分加熱する。
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2
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レンジ加熱したカリフラワーをオーブン用のお皿に移し変えて並べ、適当に切った豚ばら肉を１枚ずつ広げる。
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3
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全体に塩コショウを多めにふり、マヨネーズをジグザグにかけ、お醤油を円を描くように大きく２周まわす。
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4
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ピザ用チーズを満遍なく広げる。２００度のオーブンで２０分加熱して出来上がりです。
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コツ・ポイント
うちはレンジ加熱を２回に分けて、お皿も２つに分けて調理しています。これだけでしっかりとしたおかずになります。簡単なのにすごく美味しいので是非作ってみてくださいね～。
このレシピの生い立ち
大量のカリフラワーを苦手な家族に美味しく食べてもらうために、簡単調理で仕上げました☆
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