フライパンで♪絶品☆卵チーズトースト☆
作り方
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食パンに薄くバター等を塗る。(普段から塗らない方はナシでOK♪)材料を全部スタンバイ。アッとゆ〜まの作業なので!
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2
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フライパンに油(オリーブオイルがオススメ★)を入れて中火で熱し、卵を割り入れる。卵の底が焼けてきたら…
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3
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箸で黄身をくずして少し全体に広げ、クレソルをふり、すぐにピザ用チーズをテキトーに散らしたら、パンを乗せる。バター面が下!
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4
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卵とチーズをくっつけるキモチで、手でパンを押しながら動かして、くっついたら手でひっくり返す。
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5
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パンがあったまるまで焼いたら、完成♪軽くコゲ目もついてるハズ☆ お好みで、クレソル・醤油・ケチャップ・マヨ等をかけても◎
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6
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大人は丸ごとガブリ!でオイシィですが、ウチの3歳の息子には食べやすく4コに切ってます★
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7
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☆2012.6.3☆話題入りさせてもらぇましたぁ♪ワァイ♪ 美味しそぉに作ってくれた皆様に感謝・感激です〜〜★
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コツ・ポイント
火加減は中火でパパっとやるのがコツ!そのほうが、表面は香ばしく中トロリンの卵になりますょ♪ 卵を割り入れたら、ほんとアッとゆ〜まなので材料のスタンバイを忘れずに★半熟卵がいなくなっちゃいます(笑)。早くて簡単、忙しい朝にピッタリ〜〜〜♪
このレシピの生い立ち
通販の番組で、フライパンを売る料理人の人が、スライスチーズをパンにくっつけて焼いてたのを見て…ひらめきました(笑☆) 『目玉焼きも一緒にくっつけたい!』と思い、試行錯誤の末、家族にも大人気の絶品トーストになりましたっ♪