簡単手間いらず:カニかまとネギの春巻き
Description
シンプルが美味しい。ネギを切ってカニかまと一緒に春巻きの皮で幕だけ。節約メニュー、あっという間にできる春巻き。
材料
4 枚
8本
長ネギまたは万能ネギ
適量
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調味料 (ベスト)
食べる万能中華の味噌ベースソース(レシピID:1089077)
適量
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調味料 (オプション)
海鮮醤
適量
ガーリックチリソース
適量
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ズッキーニと挽肉バージョン
100 G
4~6 枚
1 本
食べる万能中華の味噌ベースソース(レシピID:1089077)
大さじ1/2~
OR 食べるラー油風万能中華ソース(レシピID:1383701)
大さじ1
ガーリックソルト
小さじ1/2~1 弱
作り方
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1
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春巻きの皮にカニかまを2本を重ねて置き、ネギを加えて巻きます。
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2
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中温でからりと揚げます。
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3
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ズッキーニと合い挽き:
挽肉と調味料を混ぜ合わせ、ズッキーニと一緒に巻くだけ。つけたれは要りません。
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コツ・ポイント
食べる万能中華の味噌ベースソースは必須です。この隠し味が決め手です。ネギの代わりにズッキーニでもOK.。 エビとネギ、チーズとネギでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
ズッキーニがなかったので、ネギで作ってみました。