休日のお昼に！〜特製ガーリックサンド〜
ちぃﾄﾝ
作り方
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1
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・ベーコンを半分に切り、卵を割りほぐす。
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2
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・卵をパンの大きさ位に焼く。
ベーコンをカリカリに焼く。
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3
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・フライパンにバター10gを溶かしガーリックを4〜5回振り入れ…
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4
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・食パンを1枚かぶせる様に置く。（中火）
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5
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・少し焦げ目が出来たら裏返し…
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6
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・チーズを乗せて焼き、焼けたら皿に取り出す。
・同じようにもう1枚のパンも焼く（チーズは乗せない）
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7
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(2枚目を焼いてる間に…)
1枚目のチーズの上に、ケチャップ→卵→レタス→マヨネーズ→ベーコンを乗せていく)
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8
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2枚目が焼けたら内側にマスタードを塗って上に置いて挟む。
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9
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※皿等で挟んで重しをしておくとなじみます。（1分程でok）
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10
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・2つに切って完成☆
※いつもは切らずにそのまま出してます/笑
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コツ・ポイント
パンはしっかり焼く事とバターにガーリックを多めに入れる事がポイントです☆
ベーコンもカリカリがおいしいと思います♪
ベーコンもカリカリがおいしいと思います♪
このレシピの生い立ち
何年か前に主人が作ってくれたのを、少し改良しました☆
ちぃﾄﾝ
