簡単♥お豆腐deもちもちドーナツ
作り方
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1
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豆腐は水気をきらずそのままボウルに入れ、泡立て器でつぶすように混ぜる。
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2
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①にHMを加え、
ひとまとまりになるまで混ぜる。
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3
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生地を1.5~2cmの幅に伸ばし型でぬく。✿型がない場合は細く伸ばしてドーナツの形にするかコップで型抜く。
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4
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こんな感じです★
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5
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160℃に熱した油で④をきつね色になるまで揚げる。
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6
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完成です。お好みでトッピングを。こちらはシュガー✿余熱を取ってから、袋に粉砂糖と入れてまぶす。
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7
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こちらはチョコ✿チョコを溶かして書けても、チョコソースでも◎
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8
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ちなみに写真のように穴を♡などにする場合は、
コップで抜く→真ん中をお好みの型で抜く。
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9
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ひなちゃんが♡抜きで作ってくれました!かわいく作ってくれてありがとう^^❤これを参考に写真変更しました♪
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コツ・ポイント
お豆腐は絹、木綿どちらでもOKですが、
木綿のほうがまとまりやすく作りやすいのでオススメです(。・・)ノ
1/29頂いたれぽを参考に写真変更しました。
木綿のほうがまとまりやすく作りやすいのでオススメです(。・・)ノ
1/29頂いたれぽを参考に写真変更しました。
このレシピの生い立ち
例)母から教わったレシピを、家族が好む甘めの味付けにアレンジしました
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