チキンと海老のディルライス
KT121
作り方
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1
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米は研いでから分量の水を入れて顆粒ストックとブラックペッパーを入れてさっと混ぜておく。鶏肉は細かく切る。
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2
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米の上に鶏肉、エビ、ディルを乗せていつも通りに炊く。充分蒸らしたら、バターを加えて全体を軽く混ぜる。
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3
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お皿に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
特になし。ディルは結構量が入りますが、癖は少なく食べやすいです。
このレシピの生い立ち
たくさんあったディルの消費に。家にあったもので適当に作ったらおいしかったので。
このレシピの作者
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KT121
