とろけるチーズin味わい深～いオムライス
♡Horo♡
作り方
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1
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サラダ油少々でにんにくを炒め、玉ねぎも加えてしんなりするまで炒める。
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2
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みじんぎりピーマンorパプリカ、小さくカットした鶏肉を入れ炒め、塩コショウで調味。真ん中にバター＆ごはんを投入する。
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3
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コンソメ顆粒ふたつまみを入れ、手早く具を絡める。
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4
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ケチャップを入れて、全体に行きわたらせる。
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5
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卵に塩少々と砂糖をいれて溶いておく。
熱したフライパンにバターかサラダ油を敷き、溶き卵を流し入れる。
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6
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とろけるチーズをのせる。
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7
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チキンライスをのせる。
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8
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手前側の卵を包むようにしながら、すべらせるように皿に移す。
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9
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恐れずにえいっと！形がくずれたら整えればOK。
お好みのサラダやソースと一緒に盛り付けたら完成☆
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10
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中からチーズがとろ～ん♡
2枚入れても良いくらいです♪
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コツ・ポイント
チキンライスの具は、冷蔵庫にあるもので代用してください。
にんじん、きのこ、コーン、ベーコン、豚肉、ほうれん草、など・・あるものでOK♡
にんじん、きのこ、コーン、ベーコン、豚肉、ほうれん草、など・・あるものでOK♡
このレシピの生い立ち
小学生の時、母と一緒に初めて作ったチーズinオムライスです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
♡Horo♡
