豆腐ヨーグルトケーキ
則ダー
作り方
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1
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豆腐をボールに入れ泡立器で滑らかになるぐらい混ぜる
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2
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ヨーグルトと砂糖を入れて混ぜ合わせる
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3
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リキュールを少し！ヤマモモ酒があったのでいれました。
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4
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レモン汁を振り入れる
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5
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水に10分ほど入れてふやかしたゼラチンを2分ぐらいチンして最後に混ぜ合わせる。
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6
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ビスケットを底に入れて、その上から生地をいれる。ゆっくりいないと浮きます(＞人＜;)
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7
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ビスケットは砕いて溶かしバターと合わせて底に入れるほうが良いと思います。
3時間以上？冷蔵庫に入れて固める。
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8
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ビスケット無しで、プリンカップに入れても良いかな！
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コツ・ポイント
試作中！まだまだ、改良の余地あります。
このレシピの生い立ち
豆腐とヨーグルトがもうすぐ期限切れ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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