旬の果物でフローズンヨーグルト&アイスクリーム♪

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Description

果物をなんでも凍らせて混ぜるだけ。お子さんでも作ることができる、簡単デザートです。ソースをかけたり、トッピングをプラスすると、お客さまにもOKのデザートに。

材料 (約3人分)

いちごで7~8粒
大さじ4~5(フローズンヨーグルトの場合。アイスクリームにするときは入れません。)
大さじ4(アイスクリームにするときは大さじ8~9に。)
グラニュー糖
大さじ1~2

作り方

  1. 1

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    果物は前もって凍らせておきます。材料を全てフードプロセッサーまたはミキサーの中へ。
    最初はガッガッと、短く。混ざってきたらガーッと。

  2. 2

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    粒を残したい果物や具がある場合は遅れて材料を追加します。今回は冷凍ブルーベリーを15~20粒入れました。

  3. 3

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    味をみて良いと思ったら、密閉容器に入れて冷蔵庫へ。1時間に一回程度、2~3回かき混ぜます。

  4. 4

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    冷やしておいた器に盛り付け、お好みでソースをかけてできあがり。今回はレシピID138869 のいちごジャムをかけています。

コツ・ポイント

いちごジャムを今回はソースとして使っています。バナナのアイスならチョコレートソース、など組み合わせを楽しんでください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 139095 公開日 : 04/04/16 更新日 : 04/04/16

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