肉ねぎきのこ汁

長ねぎとしいたけは好みの大きさに切ります。

小鍋に水を沸かし、豚バラ肉を入れます。豚肉の色が変わって、あくが出たら取り除きます。

そこにめんつゆを加えたら、長ねぎと生しいたけを入れてさっと煮たたせて、仕上げにごま油をひとたらし加えて出来上がりです。