わらさの味噌漬け..*の画像

Description

しっかり味のついた柔らかく美味しいわらさ☆ご飯が進みます-(^O^)他の魚にも使えるタレです♪

材料 (2)

2尾
味噌
大2
砂糖
大1
みりん
大1
しょうが汁
小2

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜ合わせます!

  2. 2

    混ざったらラップを敷いてタレをぬって、わらさをのっけます!

  3. 3

    わらさの上にまたタレをぬり、ラップで包んで30分冷蔵庫へ!

  4. 4

    オーブンを230度にし、わらさのタレを手で落としてカラ様子みながら15分焼く!焼き色がついたら出来上がり〜☆

コツ・ポイント

タレ多少落とさないと火がとおる前に焦げちゃいます(T-T)
グリルでも出来ますが弱火で焼いて下さい☆

このレシピの生い立ち

ぶりゎ高い..カラわらさにしよう!!そんな時少しでも美味しく食べたい(゚-゚)って思って作りました☆
レシピID : 1391470 公開日 : 11/03/22 更新日 : 11/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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トモスケ
美味しかったです!ありがとうございました!

よかったです!わらさ安くていいですよね♪

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さちとのん☆
昨日のが美味し過ぎて、今日も半額でゲット、漬けて冷凍☆幸せ♪^^

いつでも食べれる様に冷凍さすが!食べる日が楽しみですね♪

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さちとのん☆
ふっくらジューシーでとっても良い味☆絶対また作る(=´∀`)人

柔らかく出来てよかった☆何回も作ってください↑↑(^O^)

初れぽ
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まろんぴ
主人が釣ったわらさ。ドドンと大きく一日漬けちゃいました☆美味!

旦那さんすごい!!新鮮な魚でさらに美味しかったですか?♪