欲張りさんの一度に2種のフレンチトースト
作り方
-
-
1
-
2cm厚スライスの半分の位置に切れ込みを入れる。
そこに半分にしたチーズ、ハム2枚を挟む。
これを2セットつくる。
-
-
-
2
-
卵と牛乳を混ぜその中に全てのフランスパンを浸す。
-
-
-
3
-
具を挟んだ方に、塩こしょうを軽くふり、片面にたっぷりとこなチーズをふる。
このとき薄いスライスの方にはかからないように!
-
-
-
4
-
卵液に浸した1cm厚のフランスパンの片面にスティックの粉末をまんべんなくかける。
-
-
-
5
-
それぞれ粉のついた面を下にして、サラダ油を引いたフライパンへ。
-
-
-
6
-
キャラメルマキアートの方は焼いている間に反対の面にも粉末をまぶしておく。
-
-
-
7
-
それぞれ裏返してこんがり焼き色がつくまで焼く。
お皿に盛り、いただく。お野菜といっしょにバランスよく。
-
-
-
8
-
表面の粉チーズのカリッと香ばしい焼き加減と、中のとろっとしたチーズの塩梅が美味*
-
コツ・ポイント
コーヒースティックには砂糖が含まれているので、卵液やパンに他に味をつける必要はありません。基本の卵液はとてもシンプルですが、後から味をつけるので、同時に異なる味のフレンチトーストをつくれます。ぜひお好みの組み合わせや味をお試しください☆
このレシピの生い立ち
しっかいしたお食事フレンチトースト、クロックムッシュ仕立てと、
あまいフレンチトースト、キャラメルマキアート風味の2本立て!
欲張りな家族もこれでにっこり*
あまいフレンチトースト、キャラメルマキアート風味の2本立て!
欲張りな家族もこれでにっこり*