身体あったか♪しょうが紅茶(アダチャ) 

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Description

寒さや冷えを感じる時に、身体を中から温めましょう♪とっても簡単に作れます。

材料 (二杯分)

500cc
小さじ1 又は ティーパック1個 (お茶の色が出にくい場合は少し増やしてください)
ジンジャーパウダー
小さじ1/6
 (すりおろし生姜の場合は…)
小さじ1~2
シナモンパウダー
小さじ1/6
クローブ(無くても可)
3個
黒砂糖
大さじ1~2(お好みで)

作り方

  1. 1

    鍋に水とスパイス(ジンジャー、シナモン、クローブ)を入れ、火にかける。
    沸騰したら火を弱め、そのまま2~3分煮る。

  2. 2

    1に紅茶を入れ、更に1分程度、その後黒砂糖を入れたらしっかり溶かし、火を止める。

  3. 3

    2を茶こしで濾しながらカップに注ぎ、出来あがり。

コツ・ポイント

スパイスの薬効をよく引き出す為に、パウダーを使って、少し煮詰めてあります。

詳しい説明はブログ(3/28)をご覧ください。

http://ameblo.jp/nodirkitchen/

このレシピの生い立ち

節電の為、暖房等を控えている時に、辛くならないように身体を中から温めるしょうが紅茶を考えました。
レシピID : 1392407 公開日 : 11/03/23 更新日 : 11/04/05

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