青唐辛子味噌入り卵焼き
こうまさmam
作り方
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1
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青唐辛子味噌と蜂蜜を混ぜ合わせる。
なめらかにならない時は、ほんの少量の水でのばして下さい。
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2
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①に卵を加えてしっかり混ぜる。
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3
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焦げやすいので気持ち弱めの火加減で普通に焼いて下さい。
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4
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今回使用した
「青唐辛子味噌」
です。
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コツ・ポイント
甘めなので火加減には気を付けて下さいね。
長男(中学生)でもピリっとした辛さ程度なので、唐辛子味噌は小さじ１でも大丈夫だと思います。
辛さが気になる方は、①で少量から試して下さいね。
長男(中学生)でもピリっとした辛さ程度なので、唐辛子味噌は小さじ１でも大丈夫だと思います。
辛さが気になる方は、①で少量から試して下さいね。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に忘れられてる青唐辛子味噌で1品出来ないかと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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こうまさmam
