ナンパンケーキ
作り方
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1
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粉類以外をボウルで混ぜ合わせ、粉類をまとめてふるって加える。
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2
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温めたフライパンに好みの量を落とし、4~5分焼いたら返して焼く。
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3
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バター、はちみつ、ジャム、クリーム、スープ、サラダ・・・・
おいしい組み合わせを見つけて下さい☆
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コツ・ポイント
ホエーと牛乳の割合は適当で大丈夫。そば粉の割合も好みで変えちゃって下さい。水きりヨーグルトとジャムと一緒に食べると最高☆しょっぱくしてもイケますよ~
このレシピの生い立ち
パンケーキを焼こうと思ったら卵がなかったので入れないで作ったら大成功!でも配合から考えるとソーダブレッドとほとんど変わらないんですよね。