ホットケーキミックスで作るクッキー
Description
初めて作ったクッキー☆
簡単なので初心者向き(?)
簡単なので初心者向き(?)
材料
(5〜6)
作り方
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1
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バターをレンジで軽く
溶けるまで温めます♪
※80gなので、だいたい
20〜30秒くらいです
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2
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ボールに
バター(80g)と砂糖(40g)を
一緒に入れ、混ぜます♪
※私は泡立て器で混ぜます
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3
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【2】のボールにホットケーキミックスを3回に分けて加えます♪
※ポロポロの状態になると思います(ここも泡立て器)
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4
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【3】のボールに卵(全卵)を加え手で混ぜます♪
ポロポロがまとまり
生地の出来上がり☆
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5
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生地を麺棒で薄く伸ばし、
お好きな型抜きで形を作って下さい♪
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6
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オーブンorオーブントースターで
7〜8分焼いて完成です♪
※時間はあくまで目安です(>ω<`)
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コツ・ポイント
私が作ったクッキーは少し時間をあけたらサクサクになりました☆焼きたてだとあまりサクサクしません…何故?笑
このレシピの生い立ち
家にあるホットケーキミックスで
クッキー☆を作りたいと思い
つくりました(*´∀`*)
初めて作ったので
下手くそです(..、)
クッキー☆を作りたいと思い
つくりました(*´∀`*)
初めて作ったので
下手くそです(..、)