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卵と砂糖をハンドミキサーで泡立てる。筋が残るくらいにしっかりと！
薄力粉をふるいいれ、ゴムベラで混ぜる。
バターと牛乳を小鍋で沸かし、ゴムベラで受けながら加え、混ぜる。
クッキングシートを敷いた型に生地を流し、余熱したオーブン、１６０℃２５分焼く。
焼けたら２０ｃｍくらい上から型ごと落とす。
型をはずし、網の上で冷ます。クッキングシートはつけたままで！
ゆうかちゃんまんま
ゆうかちゃんまんま
