えのきとさつまあげはわさび醤油で
空色勾玉
作り方
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1
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さつまあげとえのきを食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンに胡麻油を熱し、さつまあげをこんがりと焼き、皿に移します。
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3
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そのままのフライパンでえのきをサッと炒め、さつまあげの上にのせます。
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4
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●を混ぜ、かけて出来上がり。
お好みでねぎをどうぞ。
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コツ・ポイント
ぜひ、胡麻油でこんがりと。風味が良いです。
わさびはお好みで増減してください。
わさびはお好みで増減してください。
このレシピの生い立ち
昔からコレです。
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空色勾玉
