定番料理を餃子に変身！ハムとチーズ挟み焼
うゆたら
作り方
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1
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餃子の皮→ハム→チーズ→ハム→餃子の皮の順の挟む、皮の縁を水でしっかりくっつける。
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2
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熱したフライパンに気持ち大目の油をひき、１を揚げ焼きし、軽く浸るくらいの水を入れ、フタをして蒸し焼き。
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3
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水分がなくなったら、フタをあけ、完全に水気をとばして出来上がり！
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コツ・ポイント
表面に油を塗って、オーブントースターで焼いてもカリッとして美味しいです。
写真は津餃子用の皮で大きいサイズのものを使ってます。普通サイズのものでやるときは、ハムとチーズの大きさを調節してください☆
写真は津餃子用の皮で大きいサイズのものを使ってます。普通サイズのものでやるときは、ハムとチーズの大きさを調節してください☆
このレシピの生い立ち
餃子の皮がたくさんあるので、いろんな料理にアレンジできないか考えました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
