揚げない!スティック春巻き①
作り方
-
-
1
-
春巻きの皮を半分に切ります。
-
-
-
2
-
チーズを3等分に切ります。
-
-
-
3
-
春巻きの皮にチーズを乗せ、チーズの上に柚子胡椒を塗ります。チーズは皮の端1cm空けて乗せると良いです。(のり付けのため)
-
-
-
4
-
水で溶いた小麦粉をのりにして、春巻きの皮の周りに塗り、巻いていきます。
-
-
-
5
-
グリルまたはトースターを温めます。その間に春巻きの上に薄く油を塗ります。裏面は塗らなくてOKです。
-
-
-
6
-
グリルに入れて4~5分焼きます。4分過ぎたら様子を見ながら焼いて下さい。
-
-
-
7
-
良い焼き色が付いたら出来上がりです。
-
-
-
8
-
写真はわさびバージョンです。もっとたっぷり塗っても大丈夫です!
-
-
-
9
-
他には、マヨネーズ、おたふくソース、ケチャップも合います!
-
コツ・ポイント
メーカーによって辛さが違うので、柚子胡椒の量は加減してください。
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮でヘルシーに美味しいおつまみを食べたかったので。
(
)