ヘルシー春巻き☆ハムとほうれん草の春巻き

ヘルシー春巻き☆ハムとほうれん草の春巻きの画像

Description

たまには変り種春巻きもいいですよ!!
しかもヘルシー♪

材料

5〜10枚
1袋〜(加熱すると量が減るので入ってる量にて加減してね)
春巻きの皮と同じ枚数
バター(又はマーガリン)
大匙1/2〜1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って5㎝位にざく切りします。
    根本も、食べやすく切って入れたら無駄なし&栄養アップ♪

  2. 2

    フライパンにバターを敷いて、ほうれん草をしんなりするまで炒めて、塩コショウで調味する。

  3. 3

    春巻きの皮に、ハムを一枚乗せて、ハムの上に2を乗せて巻く。
    ほうれん草があまり水分が多ければちょっと絞ってね。

  4. 4

    ほうれん草には火が通ってるので、皮がきつね色になったら完成です。

  5. 5

       

  6. 6

    ☆☆
    ほうれん草は、その時によって入ってる量が違うと思うので、ご自分で調整してください。
    しんなりするので沢山使います。

  7. 7

    ☆☆
    とろけるチーズを入れても美味しいよ!!

  8. 8

    ☆☆写真の春巻きは、水菜も入れました!

  9. 9

    ☆☆普通の春巻きは約127kcalに対して、これは約45kcalとヘルシー!チーズ入りでも約107kcal!

  10. 10

    注意☆↑カロリー計算は素人計算なので正確ではありませんので、だいたいの目安にして下さい。

コツ・ポイント

ほうれん草から水分が出て、油が跳ねる恐れもありますので十分気を付けてね。
菜箸でギューッと水分を切ってから入れた方が油はねの危険性が低くなるかと。
お好みで、ケチャップをつけて食べても美味ですよ。

このレシピの生い立ち

大量にもらったほうれん草を消費したくて出来たレシピです。
レシピID : 1400317 公開日 : 11/04/02 更新日 : 11/04/14

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