のびる(野蒜)の酢味噌あえ

のびる(野蒜)の酢味噌あえ

Description

はるですねぇぇ。

材料

のびる
ひとつかみ位
刺身こんにゃく
1袋
味噌
大匙1
砂糖・みりん・酢
各大匙1/2
からし
適量

作り方

  1. 1

    洗って泥を落とし、まずそうな外皮や葉を除く。
    さっと茹でて2~3㎝長さに切る。

  2. 2

    刺身こんにゃくをさっと洗い水気を切っておく。

  3. 3

    調味料を全部、良く混ぜる(ここでちょっと舐めてみて好みの味に)。
    1・2も加え混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

刺身こんにゃくはあったから入れたのですが大正解。

このレシピの生い立ち

初めてののびる。
夫のリクエストで酢味噌和えに。
レシピID : 1401022 公開日 : 11/04/04 更新日 : 11/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2022年11月19日

初めてノビル食べました!美味しいですね!今度は刺身蒟蒻と混ぜてみたいです^_^

写真

2013年3月31日

初れぽ

麺状の刺身こんにゃくと和えました☆春ですね(^o^)

レポありがとう♪麺状の刺身蒟蒻なんてあるんですねーw

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