残ったフライドポテトを美味しく食べる
なぎなぎ
作り方
-
-
1
-
ぐんにゃりした残り物のフライドポテトをフライパンでから炒り。固いかな、と思うくらいまで熱したらこしょうを振って完成
-
-
-
2
-
スナック菓子の「じゃがりこ」みたいな仕上がりに。画像は牛タンスモークを合わせてみました。
-
-
-
3
-
ウインナ＋玉ねぎを合わせると、ジャーマンポテト風です。
-
-
-
4
-
アンチョビソースをぐるり１周まわしかけると、ちょっと大人のおつまみに。
-
-
-
5
-
缶入りのコンビーフを最初にほぐして炒めたところにポテトを投入してもおいしいです。
-
-
-
6
-
オイルサーディンを合わせても、大人の味になりました。
-
コツ・ポイント
塩味が強くなりすぎることがありますから、味見をしながらどうぞ。
このレシピの生い立ち
時間が経つとぐったりして美味しくなくなるフライドポテトや冷凍保存しておいたポテトを簡単おつまみに再生しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
