➏アボカドとグレープフルーツ➏
作り方
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1
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アボカドは皮をむき、種を取って1・5センチぐらいの角切りにする。
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2
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生ハムは食べやすい大きさに切る。
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3
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グレープフルーツは皮をむきアボカドのおおきさに合わせて切る。
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4
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しょうゆ・砂糖・わさびを混ぜ、味を整える。
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5
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すべてをボールで混ぜ合わせて完成!!
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コツ・ポイント
家にあった生ハムを入れてみたのですが、無くてもよかったかも・・・わさびが少ないのがお好みなら減らしてみてください。
このレシピの生い立ち
アボカドに合うわさび醤油で和えてみました。